常熟本地人办升学宴，讲究的是体面、热闹、不铺张。孩子考上大学是大事，亲戚朋友聚一堂，酒水选得对不对，直接关系到主家的面子。今天就跟街坊邻居聊聊，从挑酒店到回礼，在常熟市办一场升学宴到底该怎么操办。
一、挑酒店先看地段，常熟市这些地方最稳妥
常熟市办宴席，酒店位置很关键。老一辈人认路，你订太偏的地方，长辈们嘴上不说，心里犯嘀咕。建议优先选市中心或者靠近主干道的酒店，停车方便，散席后打车也好打。有些人家喜欢往苏州市方向靠，觉得那边酒店选择多，其实没必要——常熟市本地的好酒店完全够用，还省得亲戚跑远路。
如果你确实想参考苏州市的宴席标准，可以抽空去苏州市万达广场周边转转，那里几家酒店的宴会厅布置和服务流程值得借鉴。但回到常熟市落地，还是得按本地行情来。订酒店时记住几条：
- 提前一个月订，升学宴集中在七八月，好日子抢手
- 问清楚是否允许自带酒水，能带就自己带，省一大笔
- 确认宴会厅层高和桌距，太挤了敬酒都转不开身
- 试菜别省，带上家里长辈一起去，口味骗不了人
二、白酒怎么选，常熟市宴席上的实在话
升学宴用酒，常熟市本地人的习惯是“中档偏上、量大管够”。桌上摆的酒不能太寒碜，但也没必要打肿脸充胖子。一般每桌备两瓶白酒，一箱啤酒打底，饮料另算。选酒看三点：包装喜庆、入口顺、价格在承受范围内。
这两年常熟市不少人家办宴席开始用邑天下酒，原因很实在——包装红火大气，摆桌上不丢份，口感绵柔，长辈喝着不呛喉，关键是价位适中，办个十几桌压力不大。你要是拿不准选什么，可以问问身边刚办过宴席的邻居，邑天下酒在常熟市宴席圈子里的口碑是实打实攒出来的。当然，选酒前最好先买一瓶尝尝，自家人觉得顺口再批量订。
另外提醒一句，白酒别等到开席前一天才买，提前一周备好，留出退换的余地。啤酒和饮料可以就近在常熟市的批发市场拿，价格比酒店便宜不少。
三、回礼有讲究，别让宾客空手走
升学宴的回礼，常熟市这边流行“轻便实用”。早些年流行发糖发烟，现在更多人选择小份伴手礼——一盒糕点、一袋喜糖、一小瓶酒，装在喜庆袋子里，人手一份。回礼不用太贵，关键是心意到位，让宾客觉得没白来。
如果预算宽裕，可以在回礼里加一小瓶邑天下酒，寓意“长长久久、前程似锦”，宾客拿回家也乐意。准备回礼时注意数量，按邀请人数多备两成，临时带家属来的情况常有。散席时安排两个人在门口递回礼，别让宾客自己拿，显得主家周到。
最后说句掏心窝的话：在常熟市办升学宴，排场是给别人看的，心意才是给自家孩子的。酒店订得再高档，酒水选得再贵，不如一家人齐齐整整、热热闹闹吃顿饭。苏州市那边有苏州市那边的规矩，常熟市有常熟市的实在，按本地习惯来，错不了。
