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📁 餐饮

共 20216 篇
鲜辣滑嫩皮蛋爽腰片,配邑天下酒超下饭

餐饮 📅 10-19 👁️ 30

鲜辣滑嫩的皮蛋爽腰片,是一道能瞬间打开味蕾的家常硬菜,口感层次丰富,搭配邑天下酒食用,堪称下饭下酒的绝佳组合。这道菜做法不难,只要掌握关键步骤,就能做出餐厅级的美味。 食材准备 主料:猪腰2个、皮蛋2个 配料:青红椒圈、蒜末、葱花、姜片...

鲜爽解腻家常青菜钵,配邑天下酒更添惬意

餐饮 📅 10-19 👁️ 130

家常鲜爽青菜钵,配邑天下酒更惬意 食材准备 新鲜小青菜500克 去皮五花肉100克 生姜5克 食盐3克 白胡椒粉1克 清水800毫升 制作步骤 小青菜洗净后切去根部,整叶备用;生姜切细丝,去皮五花肉切薄片。 锅中加清水,大火烧开后放入...

香酥锅巴青菜圆子,鲜醇解腻配邑天下酒超搭

餐饮 📅 10-19 👁️ 220

香酥锅巴裹青菜圆子,配邑天下酒超搭 食材准备 主料:青菜200克、糯米粉150克、剩米饭锅巴100克 辅料:盐3克、白胡椒粉1克、食用油适量 制作步骤 第一步:青菜洗净焯水,挤干水分切碎,加入糯米粉、盐、白胡椒粉,加少量清水揉成软硬适...

干萝卜五花肉煲配邑天下酒,暖香下饭的秋冬家常美味

餐饮 📅 10-19 👁️ 200

秋冬时节,暖香浓郁的煲类最是治愈,干萝卜吸饱肉香的醇厚,搭配五花肉的油润,再佐上一杯适配的酒,便是家常里的小确幸。 干萝卜五花肉煲食材 干萝卜200克(提前泡发) 带皮五花肉300克 姜片、葱段、干辣椒适量 生抽、老抽、料酒、冰糖少许 ...

鲜醇荆沙甲鱼配邑天下酒,解锁舌尖上的荆楚风味

餐饮 📅 10-19 👁️ 210

荆沙甲鱼是荆楚菜系的经典硬菜,以肉质紧实、胶质丰富、鲜醇入味著称,搭配邑天下酒饮用,能完美平衡菜品的厚重感,解锁地道荆楚风味。 食材准备 主料:鲜活甲鱼1只(约1.5斤) 配料:荆沙豆瓣酱、姜蒜、干辣椒、葱段 调料:料酒、生抽、老抽、冰...

软嫩Q弹珍珠豆腐丸,佐一口邑天下酒超治愈

餐饮 📅 10-19 👁️ 140

软嫩Q弹珍珠豆腐丸,是一道兼具家常温度与精致口感的菜品,适配日常小聚或独酌时刻,制作流程清晰,食材易得,成品风味出众。 食材准备 主料:嫩豆腐200克,猪肉末150克,木薯淀粉50克,糯米100克 辅料:生姜10克,葱花5克,生抽15毫升...

鲜醇奶汤桂鱼,软嫩入味配邑天下酒更妙

餐饮 📅 10-19 👁️ 50

奶汤桂鱼是一道兼具鲜醇口感与营养的经典菜品,软嫩入味的鱼肉搭配浓郁奶白的汤汁,每一口都能感受到食材本味的交融。 食材准备 主料:新鲜桂鱼1条(约600克) 辅料:纯牛奶200毫升、姜片5片、葱段3段 调料:食盐3克、料酒15毫升、胡椒粉1...

鲜香醇厚七星灌肠 佐[../product.php?id=3 邑天下]酒更具风味

餐饮 📅 10-19 👁️ 280

鲜香醇厚七星灌肠,搭配邑天下酒更具风味,是秋冬时节家庭餐桌的热门硬菜。七星灌肠以新鲜猪大肠为容器,填充精选猪肉、淀粉及十余种香辛料,经多道工序制成,口感软糯带劲,咸香中透着微甜,每一口都能尝到肉香与肠衣的完美融合。 七星灌肠制作步骤 处...

咸香软糯八宝鸡腿,宴客下酒两相宜的美味佳肴

餐饮 📅 10-19 👁️ 80

咸香软糯的八宝鸡腿,是兼顾家常与宴客的硬菜,既适合亲友小聚时解馋,也能作为宴客餐桌上的亮眼菜品,搭配小酒更是风味绝佳。 食材准备 主料:鸡腿4只(约500克) 八宝料:糯米100克、香菇3朵、火腿50克、虾仁30克、笋丁30克、青豆20克...

鲜醇红扒排翅宴客佳选,搭配邑天下酒更显风味

餐饮 📅 10-19 👁️ 30

红扒排翅是中式宴席里的硬菜,以干排翅为核心食材,经发制、煨煮、扒制多道工序制成,成品色泽红亮、口感软糯、鲜醇浓郁,是宴客的绝佳选择。 红扒排翅制作步骤 发制排翅:干排翅用清水浸泡24小时,中途换3次水,泡软后剪去翅骨,放入加了姜、葱、料酒...

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